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キャンプ飯の作り方

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キャンプでの食事

コンロと食器が整ったら、さて何を食べようかということになりますが、やはり私は日本人ですからその主食となるものはお米ですね。


最近、湯煎するだけで食べられるご飯もありとても便利なのですが、味やにおいが気になる人もいるようです。

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焚き火で飯盒炊飯する方法

焚き火で飯盒を使ってご飯を炊く場合には火力調整ができませんので、以下のようなちょっとしてテクニックが必要になります。

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ストーブを使ったお米の炊き方

お米の炊き方ですが、「はじめチョロチョロ中パッパ。赤子泣いても蓋とるな」というテクニック(?)は無視。いや、知らなかったことにしましょう。

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簡単なおかず

キャンプの定番といえば、カレーライスと焼肉ですね。


カレーの作り方は、箱に書いてあるとおりです・・・。

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10分でつくるあさりとキャベツの蒸しもの

簡単アウトドアクッキングレシピ

「10分でつくるあさりとキャベツの蒸しもの」

材料
あさり ・・・ 1パック
キャベツ・・・ 1/4個
ポン酢

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豚汁

簡単アウトドアクッキングレシピ

「豚汁」

材料
ベーコン・・・たっぷり
モツ・・・たっぷり
豚肉・・・少々
野菜・・・なんでも(大根とにんじんははずせない)
(こんにゃく・油揚げ・上記野菜の皮ほか)

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10分でつくるキャベツ煮

簡単アウトドアクッキングレシピ

「10分でつくるキャベツ煮」

材料
キャベツ  ・・・ 小1個
コーンビーフ・・・ 190g
ニンニク  ・・・ 1かけら

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はくさいベーコンスープ

簡単アウトドアクッキングレシピ−「はくさいベーコンスープ」

材料
はくさい・・・ 5枚
ベーコン・・・ 6枚
コンソメ・・・ 2個程度

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キムチ鍋

簡単アウトドアクッキング−「キムチ鍋」

材料

豚肉      ・・・ 200g
白菜キムチ   ・・・ 500g
長ねぎ     ・・・ 1本
生姜      ・・・ 一片
ニンニク    ・・・ 一片
鶏ガラスープの元・・・ 小さじ1くらい

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