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飯を作ろうおなかを満たすために
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食堂やファミリーレストランなどの外食や、コンビニ弁当などで済ますというのもひとつの選択肢ではありますが、屋外で食べるめしのうまさを一度でも経験してしまうと、ストーブやコンロ、そしてコッヘルなどは必需品となります。
バーベキューで食べる肉がどんな肉でもおいしいように、多少芯が残ったご飯だろうが、生煮えのにんじんだろうが、なんでもおいしくいただけてしまうのがキャンプにおける食事です。
となるとやはり、いつでもどこでも焚き火ができるというわけでもありませんので、ストーブやコンロなどの火になるものと、コッヘルや飯ごうなどのなべ兼食器類は必要です。
固形燃料というものもありますが、一定の火力をある程度の時間維持できるといったものではありませんので、固形燃料についてはあくまでも非常用と考え、ガスや灯油、ガソリンを燃料とするストーブやコンロが必要となります。
バイクにガソリンがたんまりと入っていますので、ガソリンストーブの場合には予備燃料を持つ必要はないのですが、そこまで荷物を削らなくても予備燃料1つぐらいは持てるでしょうし、ひとつ消費したら次を補給していくということで、ガスコンロなどの利便性にはかえられないかと思います。
冒険旅行でもしない限りは燃料の種類にこだわる必要はないかと思います。ただ、あまりマイナーなメーカーですと純正品を補給するのは難しいかもしれません。その点、気にしなければほんとうになんでもかまいません。
食器についてですが、これも好みが分かれるところです。一人の場合には、なべとカップだけで十分といえます。
食材を煮たり焼いたりしたなべを、そのまま食器として使えばよいのですから。その場合にも取っ手がついているものの方が便利です。
最近はひとつのなべの中にいろんな食器類が入るような、便利なコッヘルもあります。そのなかから必要なものだけを選んでもっていけば良いと思います。
箸やスプーン、フォークについては、それほどかさばるものでもありませんので、普段使っているものでなんら問題はありません。
ナイフについては、やたらと凝ったものよりも、切れなくなったら刃を折って使うタイプの大き目のカッターナイフの方が実用的で、便利です。
人の生活に欠かせない水ですが、山のなかの上流の小川など、水源地みないな土地でしたら、現地調達は可能ですが、大抵はそのような水には出会えませんので、1.5リットル〜2リットル程度は飲料水を常時補給しておくようにしましょう。
これだけあれば、お米を炊いて(米はとぎませんよ)、ラーメン、水割り、朝のコーヒーぐらいは問題なく出来るでしょう。
そして食料は、いつまでもくさらず火と水があればでき、最近はとても便利でおいしくいただける真空パックのものやフリーズドライ、はたまた米やラーメン。また、火も水もなくてもたべられる缶詰。一応の非常用にチョコレート、干しぶどう、干し肉などあればどこにいっても大丈夫でしょう。
その日その日の食料は夕方買い足してキャンプ地に向かいましょう。
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